Ricetta

PANELLE ALLA SICILIANA.

                                   
INGREDIENTI
Mezzo pacchetto di farina di ceci, sale fino, pepe, 750 cl di acqua e prezzemolo.

PREPARAZIONE
Prendere una pentola, inserire tutta la farina e l’acqua; mettere fiamma al massimo e continuare a girare fino a che il composto diventa denso come un budino. Mentre si gira, aggiungere il sale e il pepe. Nel frattempo bagnare un tavolino ma non troppo, quando è bella densa versare sul tavolo, far raffreddare. Quando si é abbastanza addensata, inziare a tagliare a quadratini, poi friggere.  

Paolo.

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3 risposte a Ricetta

  1. perblog8 ha detto:

    Mmm…Sarranno buonissime!

    Chiara e Ale.

  2. perblog17 ha detto:

    Chissà che buone
    Lucrezia

  3. anonimo ha detto:

    Dovrebbero essere buone!!!

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